腊
八节吃什么
腊八节吃什么食物好1、
饺子过小年,家家户户都要过腊八节,腊八节也称为“腊八节”、“小年”,是“谢天谢地”的日子。其来源有两种说法:
一种说法是,在古时,过节源自于《礼记·月令》:“汉制夏历腊月二十四,各以南北两派食腊八粥,俗呼腊八粥”。
另一种说法则是,夏历十二月二十三,因为此时正是作物初结于果的时段,故又称“农事节”,民谚称为“小年”。腊八粥,因所用材料多样而得名。
腊八粥分荤、素两种,米酒煮成后加入调料后煮沸,然后加@了解更多 五行文章请关注 :十二生肖运势网,WwW.ISHengxiAO.cC.]入适量白糖或红糖,是个消寒的好方法。
老北京的民谣说:“腊八粥发,腊八不端,等闲也。”
夏历腊八,是二十四节气之一。“腊”,意为“数九”,每年的十二月初八,我国北方很多地区都在这天进行吃“腊八粥”,腊八粥的名字就叫“腊八粥”。
腊八节也称为“佛成节”、“佛成行日”或“成道节”,是佛教盛大的节日之一。《南史》记载,释迦牟尼在《释名》中有提到:“古一显见者,于腊腊初迎腊,于汉十一月得此粥。”此乃道教所钟。先秦时,腊八节,庆祝释迦牟尼成道之日,佛教徒们聚居地,寺院举行庆祝,是佛教盛大的节日之一。
古代所谓腊八节,实际上是我国古代盛大的节日之一,有祭祀祖先、饮宴祈求丰收的习俗。据《礼记·内则》记载,