杭
州生腌店巨蟹座，是一家以传统腌制手法制作美食的小吃店。
这家店所制作出来的各种腌制海鲜和肉类，都是秉承着传播本地美食文化的理念而来。
在这家店里，最有名的就是腌制巨蟹。
巨蟹是杭州本地的特产之一，而这家生腌店则用传统的方法来将巨蟹进行腌制处理，将其味道发挥到极致。
而每只巨蟹的大小都是相当的规范，所以市民们在这家小吃店里购买巨蟹时，不必担心巨蟹大小不一，而导致食用不方便的问题。
除了腌制的巨蟹，这家生腌店还有着各种口感独特的腌制食品，如腌鱿鱼、腌大肘子、腌大鸭舌等，其中尤以腌大鸭舌最为出名。
这里的腌制鸭舌是经过严格挑选、洗净、切割，然后通过传统的腌制方法进行处理而成，最终呈现出来的鸭舌，外皮黄亮有嚼劲，内部鲜嫩味美，令人难以忘怀。
这家店的门面并不很大，但却{研习更多 未解之谜内容请关注 :奇观网,wWW.iqIGUan.Cc〕一直拥有着许多忠实的食客。
人们可以在店里或者外面的小桌子上品尝到这里的腌制美食，还可以买回家食用，而价格也是相当的实惠。
如果想体验到杭州本地色彩浓郁的腌制美食，那么这家生腌店巨蟹座绝对是一个值得一尝的好去处。