1. 首页 > 星座日期 > 文章页面

梦到火炕烧牛

吕梁老家的土炕,你有多久没睡过了
相爱夫妻创业烧烤,店里生意火爆,原因是学习了牛匠专利烤牛技术
到火炕烧牛,让我不禁想起了儿时家乡的农村生活。
那时候的夜晚,除了月亮和繁星,就只有在农家院落里燃起的火炕照亮了黑暗的夜空。
而在火炕旁,总是有一口大锅烧着农家自养的肉牛,让人垂涎欲滴。
小时候,我们村里还没有煤气和电器设备,火炕是唯一的取暖设备。
每逢冬日,就需要把火炕重新点燃,并在上面放上一些草、秸秆等易燃材料来将火炕烧热。
而当农家杀了牛,就会把牛肉切成块,加入调料后放入热水锅中煮熟,再切成片状,放在火炕上烘烤,这时候的牛肉才能更加美味可口。
我那时候还记得,每当有客人来拜访时,烤好的牛肉和煮熟的热汤,就成为了我们待客的主菜。
在火炕烘烤的牛肉上,冒出了白色的热气,蜜汁又香浓,那时的感觉真好,让人对生活充满了期待和希望。
如今,随着科技的发展,我们的生活水平不断提高,也让很多人离开了农村生活。
但是,我认为那份纯朴的生活感觉,却值得我们铭记。
让我们记住火炕烧牛的美好,在生活中铭刻纯朴的足迹,享受真正的幸福。
干烧牛排骨

联系我们

Q Q:

微信号:

工作日:9:30-18:30,节假日休息

微信