《
切“豆絮儿”记》 昨日，我在汾阳市一家豆腐店里买了几块豆腐回家。
回到家后，我在屋里拿出一块豆腐，开始切，但是刀怎么也切不进豆腐里面去。
我想，难道这是豆腐太硬了吗？于是拿出了一个小刀，换了一个小锤，准备狠狠地向豆腐猛击下去。
但是，小锤打了几下，豆腐还是硬得很，根本没能碎开。
这时候，邻居小李进来了，看我这个样子，马上就知道发生了什么事情。
她笑着说：“你这不是没有切好吗？这豆腐是切豆絮儿的，用小刀还是小锤怎么也切不开的。
” 听了小李的话，我顿时恍然大悟。
这样的豆腐不是要用大刀劈吗？于是，我赶紧拿出了家里的一把大锤，朝着豆腐狠狠地砸了下去。
只听轰的一声，豆腐终于被砸开了，里面的豆絮也露了出来。
怎么会有这样的豆腐呢？小李告诉我，这是以前的人使用的旧石磨磨出来的豆腐，它的纹理非常细腻，口感也十分独特。
回想起来，这真是一次很有趣的经历。
从中也领悟到，有些事情并不是看表面就能明白的，要仔细观察细节，才能发现其中的奥妙。
这也让我更加热爱这个神奇的城市——汾阳市。