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聚德八字 全聚德是中国传统的老字号烤鸭店，创立于1864年，至今已有157年的历史。
其八字为：明朝嘉靖年间创立，以烤鸭为主打菜品。
全聚德烤鸭因其独特的烤制技艺和精选的肥美鸭子而闻名于世，是北京的一道著名的特色风味菜肴。
烤鸭鲜嫩多汁、色泽红亮，外皮脆而不柴，肉质酥软，口感细腻；最为经典的吃法是将薄薄的鸭皮和鸭肉片卷入薄饼中，配以葱丝和甜面酱，佐以黄瓜条食用，既耐嚼又香脆，堪称妙不可言。
全聚德始终坚持传承和完善烤鸭制作工艺，走品质、高端之路，不断开拓国际市场，成为享誉全球的餐饮品牌。
同时，全聚德还致力于推广中国传统文化，设有文化餐厅和书画馆，为消费者提供了更加丰富多彩的用餐体验。
全聚德的成功并非偶然，其八字“明朝嘉靖年间创立，以烤鸭为主打菜品”寓意着它的“创新”和“专业”。
作为一家百年老店，全聚德不断突破传统，勇于创新，追求卓越的品质和服务，这一点也是其他企业可以学习的。
同时，其专业的制作工艺和完善的服务体系也是其能够经久不衰的关键。
可以说，全聚德是中国餐饮业的一面旗帜，其八字代表着中国传统文化和现代企业精神的结合。
相信在未来，全聚德会继续发扬光大，为更多人提供更好的品质和服务。