承
德金牛座美食 承德是中国历史悠久的文化名城，有着丰厚的历史和文化积淀，同时也是美食之城。
在承德的美食中，如果要挑出一个最受欢迎、最有特色的，那就是自创品牌“金牛座”。
“金牛座”是承德市一家著名的餐饮品牌，成立于1992年，以经营炖菜起家，后发展为包括进口生牛肉、羊肉、海鲜等在内的多元化菜品。
目前，金牛座已经成为承德市知名品牌，深受消费者的喜爱。
金牛座的一个明显特色是炖菜，既有传统的滋补炖汤，也有富有现代感的嫩炖菜肴。
汤羹类菜品非常出色，特色菜如清蒸肥牛味道浓郁，香味十足，在口感上融入清淡中带着淡淡的牛肉香，令人回味无穷。
红烧肉、蜜汁叉烧也是金牛座的标志性菜品之一。
另外，金牛座的海鲜菜品也十分有名气，尤其是鱼类菜肴，总是能让人无法自拔，口感嫩滑，肉质鲜美，而且金牛座的鱼类菜品不仅多种多样，还极其健康。
其中最为出名的应该是“清蒸多宝鱼”，将河鲜多宝鱼干净地炖制后，再以清蒸形式进行烹调，香气四溢，鲜嫩可口，回味无穷。
总体而言，金牛座菜品健康、口感奇妙、色香味俱佳，其炖菜更是风味独特、营养丰富，每一道菜都充分体现了承德的餐饮文化特色。
不同于其他餐饮品牌，金牛座一直以来保持着自己的风格和特色，充分展示了中国传统饮食文化的绝佳风格。
因此，如果你在承德旅游或者工作，千万不要错过这家美食餐厅。