7月12日，中国猪肉市场的运输大事备受关注。
作为全球最大的猪肉消费国，中国的猪肉运输业一直是各方关注的焦点。
在这个特殊的日子里，全国各地的养猪户们将他们的生猪从农村运送到城市市场。
对于养猪户来说，运输是一项非常严格和细致的工作，首先要考虑猪只的健康和安全，其次是要确保猪只在运输过程中不受到任何惊吓或伤害。
因此，在运输之前，养猪户们会对他们的猪只进行必要的检查和筛选，确保符合各个市场的要求。
在运输过程中，为了让猪只尽可能少的受到惊吓，运输车辆会在猪只上车之前进行必要的清洁和消毒。
当猪只上了车之后，驾驶员还要控制车速，确保车辆平稳行驶，并注意猪只的状态。
在到达目的地后，猪只还要经过必要的检疫和审查，才能进入市场。
然而，由于去年的非洲猪瘟疫情持续蔓延，中国猪肉市场面临着供应短缺的问题。
近期，政府实施了一系列政策措施来支持生猪产业，鼓励养猪户增加存栏量，以满足市场的需求。
综上所述，7月12日生猪运输对于中国猪肉市场来说，是一项严谨而具有挑战性的任务。
在政府和行业的共同努力下，我们相信中国的猪肉市场将会继续保持健康稳定的发展态势。