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茭白》 诗经中有一首古风诗歌，名为《国风·郑风·茭白》，讲述了早春时节，人们采集茭白的场景。
茭白在中国有着悠久的历史，被誉为“江南六大名菜”之一，味道清香可口，营养丰富。
在中国南方，茭白也常被人喻为“清明前后的蔬菜”。
茭白有一种自然的美，它顺着池塘或湖泊沿岸生长，或是在田野的水田中生长。
它的形态颇为特别，不像常见的蔬菜那样有根有叶，它的“身体”长长的，伸入水中，让人联想到婀娜的女子，或是轻盈的歌舞者。
它是一种生命力很强的植物，生长在微酸性的水面上，粗茎细叶，茎上的小毛竖直向上，呈现出深绿色的鲜活之态。
在茭白成长的过程当中，需要人们不间断的劳作，还需要不间断的浇水，保持湿度适中，并照顾好它才能够获得良好的丰收。
它并不是那种大量机械化栽培的农作物，更多的是需要手工精细的操作以及得天独厚的气候条件。
茭白的生长和培育过程，让人们喜爱上了这种特别的蔬菜。
它不仅仅满足了人们的味觉需求，更意味着自然、生命力和持久的劳动，这一切都值得我们去感悟和珍惜。
茭白，看似平凡无奇，却蕴含着『推荐更多 周公解梦常识请关注 :99星座知识网,wWW.ALm99.coM］）深刻而美好的人生意义。