南
瓜芋头煲 南瓜和芋头都是营养丰富的食材，尤其是在秋冬季节，煲上一锅热气腾腾的南瓜芋头汤，既可保暖又能补身体。
今天，我想为大家介绍一道简单易做的南瓜芋头煲菜品。
首先，我们需要准备的材料有：南瓜、芋头、瘦肉、洋葱、小米辣、姜片和盐。
1. 将南瓜和芋头洗净去皮，切成大小均匀的块状备用。
2. 瘦肉先用热水焯水去腥后，撇去浮沫，放入清水中煮20分钟左右，取出备用。
3. 将洋葱去皮剁成小末状，姜片切成薄片，小米辣切成薄片备用。
4. 然后将南瓜和芋头放『学习更多 解梦分析知识请关注 :春兰解梦网,WWw.imChuNlAn.COm」入煮肉的汤锅里煮10分钟左右，让其煮熟备用。
5. 取出另一个炒锅，加一些油，放入洋葱和姜片炒香后放入煮好的瘦肉丝，炒至瘦肉焦黄色后加入小米辣继续翻炒。
6. 将煮好的南瓜和芋头倒入锅中，加入煮肉的原汤烧开后转小火煲30分钟左右，煲至汤汁浓郁。
7. 最后加入适量的盐搅拌均匀即可。
此时，一锅香喷喷的南瓜芋头煲就完成了。
它的味道浓郁鲜美，营养丰富，不仅可以暖胃，也有助于调理身体。
此外，它也是一道很适合下饭的家常菜品，是冬季家庭的常客。