铁
观音，是中国茶文化中最为知名的一种绿茶，也是备受推崇的名优茶品之一。
其名称源自传说中的一个故事，据说当年有一位儒雅的文人，喜爱品尝名茶，曾几次尝遍各种名茶，却总觉得还差那么一点，于是他奔赴武夷山寻找灵感。
在山间的一次偶遇中，他在清晨的晨光下看到一丛茶树，茶叶肥厚而鲜嫩，叶缘呈现出鲜明的红边，这让他大为惊叹，尝后觉得这两片茶叶的香味甚是独特，如铁般坚韧，暗自带头痛几近七窍流血的嘴巴，想不到有这样清新淡雅的茶叶，便用茶树所在的地方名之为铁观音。
铁观音的制作工艺需要经过严格的程序，从采摘到烘焙，都要精心呵护，每一步都十分考验制茶师傅的手艺和品味。
茶叶的品质优越，其口感处理也精细到位，回甘顺滑，茶汤清澈，泡至第四五泡后更是令人回味无穷，品尝铁观音的人会忘却烦恼，全身轻松舒展。
铁观音的香气独特，幽雅清幽，淡淡的茉莉花香、清清淡淡的草香、淡淡的松树味，令人神清气爽。
在中国茶文化历史长河中，铁观音被视为极品绿茶，也是中国茶叶出口中的翘楚，享有饮誉世界的盛名，成为了中国对外交往时的重要礼品。
每逢节日、喜庆、会客、拜访等，人们总会用铁观音这样一种上等名茶来款待贵客和送礼，以表达自己的敬意和心意。
从无名小茶到铁观音这个名字的产生，是几百年茶文化积淀与传承的结果，也展示着中国传统文化中对于精神境界的追求和对生命平衡的追求，表达了人们对于美好生活的向往和渴望。
铁观音茶不仅是中华文化{研习更多 星座运程资讯请关注 :wy星座配对网,wWw.wWYy.NEt〗）】的符号，更是中国人的情感符号。
茶，是中华民族文化瑰宝之一，也是中华民族的精神财富，在中国的千年文化中极为重要。
铁观音这个名字，需要我们铭记，并用我们的理解和情感传承下去。