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肉夹馍”的故事 肉夹馍是中国陕西省最具代表性的特色小吃之一，它的历史悠久，被誉为“食品中的文化遗产”。
相传，肉夹馍起源于唐朝，当时，有一位名叫王思聪的将军因追捕贼匪远征到三秦地区，为了方便携带食物，他将饼和肉分别带着，然后在路上将肉夹在饼中食用，不仅方便美味，而且燃料充足，既能快速补充体力，又不会浪费太多时间。
王思聪的做法得到了大量士兵的仿效，于是肉夹馍开始被广泛制作和传播。
肉夹馍的制作过程相对简单，不同的店家和地区也有着不同的口味风格。
传统的肉夹馍由鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉等不同的肉类以及面粉和鸡蛋做成，经过烤或蒸煮后，再夹上花椒粉、醋、蒜泥等辅料，来调味更加美味。
因为制作技巧的不同，很多人在品尝到不同馍馍的时候感受到了不一样的口感和风味。
到了今天，肉夹馍已经成为了陕西省的代表小吃之一，以至于陕西人旅行到外地或者海外的时候，都会怀念肉夹馍的味道。
因此，不少餐厅和食品公司也在学习肉夹馍的特制技术，试图在国内和海外市场上推销这个具有浓郁陕西文化特色的小吃。
肉夹馍代表了陕西的饮食文化和历史渊源，同时还在时代变迁和经济发展的过程中经历了很多创新和变化的过程。
正是因为这些方面的丰富内涵，使得肉夹馍在不断深入人们的生活，并被越来越多的人所接受和喜爱。