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螺是一种我们常见的食物，被广泛地食用，尤其在中国南方地区，田螺也被称为“地三鲜”之一，是地道的美食佳品。
田螺的命运波折，但它却拥有着无限的价值。
田螺不仅仅是一种珍馐美食，同时也是一种很好的中药材，被认为具有清热解毒、消肿散结的功效。
由此，我们可以看出田螺的价值非常的高。
田螺的种类众多，在市场上比较受欢迎的有金钱螺、青螺等。
金钱螺又名大黄螺，其壳呈黄灰色，肉质晶莹透彻，口感爽滑，青螺则是壳呈墨绿色，肉质稍显黏润，味道清爽。
虽然田螺被广泛地食用，但是千万不要忽视食品安全问题。
我们需要认真挑选田螺，合法的销售渠道、食品安全的证明是我们必须注意的，这样才能保证我们的健康和安全。
总之，田螺被广泛地食用，其口感、功效都备受赞誉。
在享受美食的同时，我们也要保持警醒，加强食品安全意识，确保我们的健康和安全。