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羯座作为土象星座，注重稳定和实际性，因此在感情方面往往需要与对方有相似的观念和价值观。
2019年，最佳的配对星座是金牛座和处女座。
金牛座和摩羯座都注重稳定和经济上的独立，因此在结为伴侣后，能够互相支持和理解。
金牛座的温和和追求安定的态度，能够让摩羯座更加放心地依靠他们，而摩羯座的勤奋和务实让金牛座更加信任他们。
两者都注重实际性，不会轻易地在感情上轻率行事，因此能够互相带来安全感。
处女座和摩羯座都注重谨慎和细节，因此两个星座之间的感情相对较为深入。
处女座的谨慎和挑剔，能够让摩羯座更加注意细节和问题，而摩羯座的执着和努力也能够让处女座感受到他们的用心和付出。
两个星座在感情中往往会有互相照顾和互相支持的表现，相信2019年将会是一个有爱有责任的美好一年。
综上所述，摩羯座2019年最佳的配对星座是金牛座和处女座。
当然，感情中一切都需要以平和、相互理解和包容为前提，只有这样才能共创美满的爱的世界。