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东人喜欢开饭店，这已成为一项广东传统。
在广东很多房东都会兼营饭店。
他们会在自己的房子楼下或临街的门面开设小吃店或餐厅，为本地居民和游客提供美食。
其中一位叫做张先生的房东就开了一家以广东传统美食为主的小吃店，取名“潮州小厨”。
饭店位于广州市的一条繁华街道上，非常受欢迎。
潮州是广东的一个地区，以其独特的菜系和甜品而闻名于世。
商家如张先生在广东开饭店取名为其家乡或菜系名字的做法并不罕见。
“潮州小厨”以其正宗的美食招徕来往的食客们。
顾客可以品尝到正宗的潮汕牛肉、潮汕牛杂、手打粿条、肠粉等特色节目。
此外，店内还提供潮汕糖水、杏仁茶等为广东人所钟爱的传统甜品。
经过一年的发展，“潮州小厨”越来越有名，成为了许多食客的至爱之选。
小吃店的装修也越发精美，吸引了更多的消费者前来品尝美食。
店内的服务员们都十分热情，让顾客在享受美食的同时感受到“家”的温暖。
“潮州小厨”是广东房东开饭店的一个典范。
张先生在广州市开设了一家小吃店，将自己的家乡美食带给了更多的人们。
这样的传统将继续下去，因为广东人对美食的热爱是不可抑制的。