金
牛座代表的植物是白丁香(Lilium candidum)，在希腊神话中也被称为阿多尼斯之花。
白丁香是一种具有优美花形的多年生草本植物，常以肉质鳞茎繁殖，花期在5-6月份，花色纯白或淡黄色，花朵五瓣，芳香扑鼻。
它生长于地中海地区和中亚草原等干燥环境中，成为了许多国家的国花。
白丁香在中东和欧洲历史上被广泛用于草药治疗，具有止血、化痰、解毒等功效。
而在现代药学研究中，白丁香的鳞茎提取物含有阿托品类化合物，可防治哮喘、肺病和其他呼吸系统疾病。
此外，白丁香也是女性美容养颜的佳品，白丁香油可用于调配化妆品。
其芳香气味也被用于香薰治疗和精油按摩。
白丁香在文化传统中也扮演着重要角色，被赋予了丰富的象征意义。
在希腊神话中，白丁香被认为是阿多尼斯（Adonis）之花，象征着生命、死亡和复活。
在基督教中，白丁香被视为启示录中"四骑士"之一，代表着死亡和殉道。
而在爱尔兰传说中，白丁香被认为是女神布里吉德（Brigid）的信物，象征着她作为生命和创造力之女神的力量。
总体而言，白丁香作为金牛座的代表植物，具有丰富的药用、美容、象征等功能，在不同文化中都扮演着重要角色。