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凉拌黄瓜》 凉拌黄瓜是清爽可口的一道凉菜，深受广大食客的喜爱。
黄瓜清爽爽脆，能够解渴去暑，而佐以姜蒜、香油和醋，口感更加出彩。
制作凉拌黄瓜十分简单，只需要将黄瓜切成薄片，加入调料拌匀即可。
同时，制作凉拌黄瓜的调料也是多种多样的，可以根据自己的口味选择不同的搭配。
凉拌黄瓜既可以当做开胃菜，也可以搭配其他主食如米饭一起食用。
此外，凉拌黄瓜还有很好的保健作用，黄瓜中含有多种维生素和矿物质，能够帮助调节人体代谢，增强免疫力。
总之，凉拌黄瓜是一道简单、经典、美味又健康的凉菜，无论是夏日炎炎的时候，还是其他季节中，都是一个不错的选择。