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女座男是一个非常注重细节的星座，他们对自己的生活和饮食有着非常高的标准，因此很少会轻易地约人吃饭。
首先，处女座男对自己的健康卫生非常重视，在选择餐厅和饮食方面非常挑剔。
他们会花费大量的时间和精力来寻找合适的场所和食物，这也意味着他们不会轻易地随便找个地方就约你见面吃饭。
其次，处女座男是一个工作比较繁忙的星座，他们会把大部分的时间和精力都放在工作上。
因此，即使他们有时间约你见面吃饭，很有可能会有其他事情需要处理，所以很少会约你见面吃饭。
最后，处女座男往往比较内敛和低调，他们不擅长在公众场合表现自己。
因此，他们很少会约你见面吃饭，特别是在人来人往的繁华街道或是高档餐厅。
总之，处女座男很少约你见面吃饭这一点，是因为他们对自己的生活和饮食有着很高的标准，他们工作繁忙，很难分出时间来，同时他们比较内向低调，在公众场合表现自己的不足。
因此，如果一个处女座男主动约你见面吃饭，那么你可以想象，他是非常在乎你和这段关系的。