日
本的美食文化相当丰富多样，其中有许多美味的菜肴，今天我要介绍几道以日本名字命名的菜品。
第一道菜，叫做“寿司”，这是一道将生鱼片压在米饭上的日本传统菜肴。
寿司一般会搭配各种调料和配菜，比如酱油、芥末、葱花、黄瓜等，口感鲜美且营养丰富，是许多人喜欢的美食之一。
第二道菜，叫做“烤鳗鱼饭”，这是一道将鳗鱼先腌制再烤制至香脆，再加上酱汁和米饭的日本料理。
烤鳗鱼饭口感丰富，鳗鱼肉质软嫩香甜，几乎是每桌日本料理餐厅必点的菜品之一。
第三道菜，叫做“天妇罗”，这是一种将各种食材（如虾、鱼、蔬菜等）裹上面粉和蛋液，再放入油锅中炸制而成的日本传统食品。
天妇罗外酥里嫩，口感极佳，是许多人喜欢的变化多样的小吃之一。
以上就是我为大家介绍的几道以日本名字命名的菜品，希望能够让大家更好地了解日本美食文化，也希望大家有机会去尝试这些美味的菜肴。