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香椿】 香椿，我国南北各地都有栽培。
由于其喜阳，所以香椿的生长与气候有着密切的关系。
早春时节，随着气温的升高，香椿迅速「阅读更多 十二星座配对表常识请关注 :孔雀星座时间网,WWw.imKOngQue.COM」抽出嫩芽，这时候的香椿又嫩又脆，是香椿最为美味的时候。
香椿既美味，又富营养。
香椿中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分，对增强人体免疫力、防治贫血及促进骨骼发育有着显著的功效。
香椿还有着多种药用价值。
《本草纲目》中记载，香椿除了能治风痹外，还能行气活血、解毒消肿，对于痰喘、乳痈，以及各种便秘等疾病也有着一定的辅助治疗作用。
除了做菜外，香椿还能制成具有清香味道的香椿饼、香椿香肠等休闲食品，深受广大消费者的喜爱。
香椿是一种精神和物质的享受，味美营养丰富，是大自然的真传。
我们应该更加珍惜香椿这种宝贵的食材，并且在生活当中更加积极地去尝试各种香椿美食。