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手座的奶油霜蛋糕是一款非常经典的甜点，它的口感细腻、香甜，让人回味无穷。
今天我将向大家分享一下这款蛋糕的做法。
首先，准备好材料。
你需要： - 250克低筋面粉 - 6个鸡蛋 - 200克白砂糖 - 50克黄油 - 100克淡奶油 - 10克泡打粉 然后，按照以下步骤制作： 1. 将黄油融化，并加入淡奶油，搅拌均匀。
2. 将鸡蛋分离，蛋白和蛋黄分别放在两个干净的容器中。
3. 将蛋黄打散，加入融化的黄油和淡奶油，搅拌均匀。
4. 将面粉和泡打粉混合在一起，筛入搅拌好的蛋黄液中，搅拌均匀。
5. 用电动打蛋器将蛋白打至硬性发泡，加入白砂糖，继续打至蛋白霜呈尖峰状。
6. 将打好的蛋白霜分三次加入面糊中，用切拌式搅拌均匀。
7. 将面糊倒入蛋糕模中，将烤箱预热至180度，放入蛋糕模中烤30分钟。
8. 烤好后，将蛋糕从模具中取出，晾凉『领略更多 天下奇观内容请关注 :奇观网,wWw.iqiGUAN.cC』〗。
9. 取淡奶油打发，涂在蛋糕表面，烤箱再次预热至180度，放入蛋糕烤10分钟即可。
射手座的奶油霜蛋糕做法虽然比较繁琐，但只要按照步骤来，便一定会成功。
这款蛋糕既适合作为家庭甜点，也适合作为节日的礼物。
相信大家一定会喜欢。